Palourdes

Ruditapes philippinarum, porte le nom de "palourde japonaise". C'est un coquillage vivant dans les nappes de vases et de sable.

Très réputé pour ses diverses préparations, mais également pour ces propriétés. 

Nos coquillages sont vendus dessablés dans notre boutique afin d'apprécier au maximum nos produits.